Qu'est-ce que dodo fiorentina ?

Je suis désolé, mais en tant qu'IA, je ne suis pas capable d'interpréter avec certitude ce que vous entendez par "dodo fiorentina". Cependant, s'il s'agit de la nourriture, je peux dire que cela pourrait être une variation de "dolce fiorentino", qui est un dessert traditionnel de Florence, en Italie. Il s'agit d'un gâteau en couches composé de biscuits de Savoie, d'une crème pâtissière à la vanille, de chocolat et de cerises Amarena. Toutefois, si vous avez plus d'informations sur ce que vous voulez dire par "dodo fiorentina", je serai ravi de vous aider à répondre à vos questions.